Cơm Dừa Đông Lạnh

  • Mã sản phẩm:
  • Thương hiệu:
    Sản Phẩm Công Nghiệp Từ Dừa

Cơm dừa đông lạnh COMOON được sản xuất từ nguồn nguyên liệu dừa tại tỉnh Bến Tre, Việt Nam. Sản phẩm cơm dừa đông lạnh được chế biến và cấp đông nhanh ngay sau khi tách vỏ nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên, màu sắc và cấu trúc thịt dừa. 

  • zalo
  • facebook
Đặc điểm nổi bật
  • Nguồn nguyên liệu dừa tại tỉnh Bến Tre có chất lượng ổn định 
  • Sử dụng công nghệ cấp đông nhanh IQF cấp đông từng miếng riêng lẻ
  • Cơm dừa cắt dice nhiều kích cỡ, đáp ứng các yêu cầu của khách hàng
  • Hàm lượng chất béo đạt tiêu chuẩn, giữ được độ dai và mùi thơm đặc trưng của dừa 
  • Màu sắc tự nhiên (trắng đục/trắng ngà)
Thông số kỹ thuật
Hạng mục Thông tin
Tên sản phẩm Cơm dừa đông lạnh
Loại hàng (Style) Đông lạnh
Màu sắc (Color) Trắng đục đến trắng ngà
Quy cách cắt (Size) Cắt dice 15mm, 20mm, 25mm
Quá trình đông lạnh (Freezing Process) IQF – Individual Quick Freezing
Trọng lượng PA (Weight/PA) Tùy theo yêu cầu khách hàng
Trọng lượng/ctn (Weight/ctn) Tùy theo yêu cầu khách hàng
Nhiệt độ lưu trữ (Storage) -18°C
Nguồn gốc (Origin) Việt Nam
Phương thức vận chuyển (Method of delivery) Đường biển hoặc đường hàng không
Đóng gói (Packaging) Túi PE/PA hoặc Theo yêu cầu khách hàng
Mùa vụ (Season) Quanh năm
Hạn sử dụng (Shelf life) 24 tháng

 

Thành phần
  • Năng lượng tự nhiên: Cơm dừa chứa hàm lượng chất béo thực vật tự nhiên cao, cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể, phù hợp với các sản phẩm cần độ béo và vị đậm đà tự nhiên.
  • Chất béo thực vật (MCTs): Giàu triglyceride chuỗi trung bình (MCTs), dễ chuyển hóa thành năng lượng, hỗ trợ hoạt động thể chất và được ưa chuộng trong các chế độ ăn lành mạnh.
  • Chất xơ: Hàm lượng chất xơ tự nhiên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và góp phần cân bằng khẩu phần ăn.
  • Khoáng chất: Cung cấp các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, sắt, hỗ trợ cân bằng điện giải và chức năng cơ thể.
  • Không chứa cholesterol: Phù hợp cho các sản phẩm hướng đến người tiêu dùng quan tâm sức khỏe và chế độ ăn có kiểm soát.
     
Công dụng
  • Nguyên liệu sản xuất công nghiệp: Sử dụng trong dây chuyền sản xuất bánh kẹo, kem, sữa dừa, nước cốt dừa, nhân bánh, mứt và các sản phẩm chế biến từ dừa.
  • Nguyên liệu F&B: Phù hợp cho nhà hàng, quán cà phê, quán chè, quán sinh tố sử dụng làm topping, nguyên liệu nấu chè, món tráng miệng, món Á – Âu có thành phần dừa.
  • Bánh & tráng miệng: Ứng dụng trong sản xuất bánh truyền thống và bánh hiện đại như bánh dừa, bánh nướng, bánh lạnh, pudding, flan, mochi, kem dừa.
  • Xuất khẩu & OEM: Cung cấp ổn định cho các nhà máy thực phẩm, đối tác OEM/Private Label cần nguyên liệu dừa chất lượng đồng nhất, truy xuất nguồn gốc rõ ràng và sử dụng quanh năm.
     
Liên hệ
  • Điện thoại: 0366 053 666
  • Email: info@comoon.vn

SẢN PHẨM XEM THÊM