DẦU DỪA TINH LUYỆN

  • Mã sản phẩm:
    MS0087
  • Thương hiệu:
    Sản Phẩm Công Nghiệp Từ Dừa

Dầu dừa tinh luyện COMOON được sản xuất từ nguồn dừa Việt Nam chất lượng cao. Cơm dừa trải qua quy trình chiết tách dầu và tinh luyện hiện đại nhằm loại bỏ mùi đặc trưng của dừa, mang lại màu sắc trong, hương vị trung tính và độ ổn định nhiệt cao. Nhờ đó, sản phẩm phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến ở nhiệt độ cao mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Với hàm lượng cao axit béo bão hòa và giàu MCTs, dầu dừa tinh luyện COMOON được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, chiên, nướng, chế biến thực phẩm công nghiệp cũng như các ứng dụng trong ngành F&B và sản xuất thực phẩm xuất khẩu.

  • zalo
  • facebook
Thông số kỹ thuật

Tiêu chí

Thông tin

Tên sản phẩm

Dầu dừa tinh luyện

Màu sắc

Vàng nhạt

Mùi vị

Trung tính

Hàm lượng axit béo bão hòa

Chưa đến 92%

Thành phần nổi bật

Giàu chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs)

Trạng thái vật lý

Dạng lỏng khi > 25°C

Dạng rắn khi ≤ 25°C

Điều kiện bảo quản

Nhiệt độ phòng.

Lưu ý: dầu dừa có hiện tượng lắng, đông đặc khi nhiệt độ dưới 25°C. Hiện tượng này là bình thường và không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Quy cách đóng gói

Bulk, thùng thép, can nhựa (Jerry Can), IBC giấy, hũ

Nguồn gốc

Việt Nam

Phương thức vận chuyển

Đường biển hoặc đường hàng không

Hạn sử dụng

24 tháng

Thành phần
  • Axit béo bão hòa: Giúp ổn định cấu trúc dầu khi gia nhiệt, phù hợp cho chiên và nấu ở nhiệt độ cao
  • Medium-Chain Triglycerides (MCTs): Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng nhanh, dễ hấp thu
  • Axit lauric: Có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên
  • Vitamin E: Góp phần bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa
  • Chất chống oxy hóa tự nhiên: Hỗ trợ duy trì chất lượng dầu và giá trị dinh dưỡng
Công dụng/Ứng dụng

Ngành mỹ phẩm & chăm sóc cá nhân: Nguyên liệu sản xuất kem dưỡng da, dầu massage, dầu dưỡng tóc, xà phòng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Chế biến thực phẩm công nghiệp

Dùng làm dầu nền trong các quy trình chiên, nấu, xào, nướng nhờ khả năng chịu nhiệt cao và mùi vị trung tính, không ảnh hưởng đến hương vị thành phẩm.

Ngành bánh kẹo

Sử dụng trong sản xuất bánh quy, bánh ngọt, bánh nướng và các sản phẩm bánh kẹo cần dầu ổn định, không mùi, không át mùi nguyên liệu chính.

Sản xuất thực phẩm đóng gói

Ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm đóng gói, snack, mì ăn liền, thực phẩm chế biến sẵn nhằm tăng độ ổn định cấu trúc và kéo dài thời hạn sử dụng.

Nguyên liệu chế biến, gia công & OEM

Phù hợp làm nguyên liệu cho nhà máy chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp, chuỗi F&B và các đơn hàng gia công mỹ phẩm, xuất khẩu OEM.

Tại sao chọn chúng tôi?
  • COMOON là đơn vị thành viên của Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu (HungHau Foods) với hơn 40 kinh nghiệm trong chế biến và xuất khẩu nông sản trong và ngoài nước. 
  • Nhà máy và sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế: BRSCG, FSSC 22000, SGS, HALAL, FDA.
  • COMOON cam kết nguồn hàng sẵn có, chất lượng ổn định với giá cả cạnh tranh cho khách hàng cá nhân/doanh nghiệp.

Nếu quý đối tác đang chuẩn bị sản xuất tại thời điểm này, chúng tôi sẵn sàng cung cấp mẫu thử kèm thông số kỹ thuật để khách hàng trải nghiệm và đánh giá.

Liên hệ

Công ty TNHH COMOON

  • Điện thoại: 0366 053 666
  • Email: info@comoon.vn
  • LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/comoonmoon/

SẢN PHẨM XEM THÊM